Chọn đáp án A

Khi cho các dung dịch glucozơ ; rượu etylic ; glixerin và anđehit axetic vào  C u O H 2  thì:

+) Dung dịch glucozơ ở nhiệt độ thường tạo dung dịch phức màu xanh lam, đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch C u 2 O .

+) Dung dịch glixerin ở nhiệt độ thường và nhiệt độ cao tạo dung dịch phức màu xanh lam

+) Dung dịch andehit ở nhiệt độ thường không hiện tượng, nhiệt độ cao tạo kết tủa đỏ gạch.

+) Dung dịch etanol không hiện tượng ở nhiệt độ thường và nhiệt độ cao.

Đáp án : D

Dùng Cu(OH)₂/OH^- :

+) ancol etylic không phản ứng

+) axit axetic : tạo dung dcihj màu xanh lam

+) Glixerol : tạo phức xanh đặc trưng

+) Glucozo : tạo phức xanh đặc trưng ở điều kiện thường , khi đun nóng thì tạo kết tủa đỏ gạch

Chọn đáp án A

Ta dùng Cu(OH)₂/dung dịch NaOH

• Ở nhiệt độ thường khi cho Cu(OH)₂/dung dịch NaOH vào từng dung dịch thì

+ Glucozơ và glixerol xuất hiện phức màu xanh

2C₃H₈O₃ + Cu(OH)₂ → (C₃H₇O₃)₂Cu + 2H₂O

2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → (C₆H₁₁O₆)₂Cu + 2H₂O

+ Ananylglyxylvalin có màu tím đặc trưng

• Khi đun nóng thì glucozơ và anđehit axetic có màu đỏ Cu₂O xuất hiện

C H 2 O H - C H O H 4 - C H O + 2 C u O H 2 + N a O H → t 0 C H 2 O H - C H O H 4 - C O O N a + C u 2 O + 3 H 2 O C H 3 C H O + 2 C u O H 2 + N a O H → t 0 C H 3 - C O O N a + C u 2 O + 3 H 2 O

• Ancol etylic không có hiện tượng gì.

Đáp án A

Hướng dẫn  

- Dùng Cu(OH)₂/OH^- thực hiện theo 2 bước như sau

Đáp án B

Đáp án C

Sử dụng: Cu(OH)₂/OH⁻ tạo dung dịch màu xanh lam đậm: gixerol.

Kết tủa màu đỏ gạch: CH₃COOH

Không hiện tượng gì: C₂H₅O

Đáp án C

Sử dụng: Cu(OH)₂/OH⁻ tạo dung dịch màu xanh lam đậm: gixerol.

Kết tủa màu đỏ gạch: CH₃COOH

Không hiện tượng gì: C₂H₅OH